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2024
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Esporão Colheita Branco

  • Herdade do Esporão

    • ⋅

  • Vinho branco

sobre este vinho

Vinho produzido exclusivamente de uvas da Herdade do Esporão, em modo de produção biológica.Na procura de maior frescura, é feita uma seleção das primeiras castas a ser vindimadas. A fermentação e estágio em cubas de betão, (porosidade/neutralidade de aromas) respeita a frescura e a pureza da fruta. Dando origem a um vinho direto, fresco e vibrante.

  • O ano agrícola de 2024 teve um clima Mediterrâneo-Continental.  O Outono e Inverno foram mais amenos e chuvosos. E a Primavera também mais amena e muito chuvosa, seguida de um Verão seco e com temperaturas menos elevadas.

  • Modo de Produção: Vinha certificada em modo de produção biológico.

    Geologia do Solo: Derivados de rochas xistentas, estrutura franco-argilosa.

    Idade Média das Vinhas: 15 anos.

  • Gouveio, Roupeiro, Viosinho, Verdelho

  • As uvas foram parcialmente fermentadas em cubas de betão, em forma de tulipa, com temperatura controlada. Após a fermentação, o vinho permaneceu sobre as borras finas durante 6 meses, em condições de micro-oxigenação únicas neste tipo de depósito, que respeitam e amplificam o carácter do vinho.

  • Cor: Aspeto cristalino, cor amarela lima.

    Aroma: Direto e elegante, com predominância de notas tropicais e nuances de fruta.

    Paladar: Na boca tem grande frescura, tem um final longo e vibrante.

    Formatos: 750 ml

    Engarrafamento: Abril 2025

    Álcool/Volume: 13 %

    Acidez Total: 5,42 g/l

    PH: 3.24

    Açúcar Redutor: 2.1 g/l