Murças Minas

Foi um ano atípico e que ficará marcado pelas elevadas temperaturas e baixa precipitação. Inverno com temperaturas superiores em + 1,5ºC em relação à média e menos 80% de precipitação. A Primavera continuou mais seca e mais quente que o normal. No entanto durante a vindima, final de Agosto e mês de Setembro, as temperaturas baixaram e ajudaram as vinhas a terminarem o seu ciclo. Iniciámos a vindima das parcelas do Minas dia 30 de Agosto, com bom equilíbrio de fruta.

Área de Vinha: 15 ha

Modo de Produção: Biológico (Sativa)

Geologia do Solo: Xisto; Meteorização de Xistos, Xistos gregosos; Meteorização de xistos gregosos.

Idade Média das Vinhas: Vinhas mais antigas plantadas em 1987 e as mais recentes em 2011.

Touriga Franca, Tinta Francisca, Touriga Nacional, Tinto Cão e Tinta Roriz.

Vindima manual, mesa de seleção, desengace, esmagamento, pisa a pé, fermentação alcoólica com leveduras indígenas a temperaturas controladas (25º a 28ºC) em lagares de granito e prensagem numa antiga prensa vertical.

Em cubas de betão e em barricas de carvalho francês usado, durante cerca de 9 meses.

Enólogos: Lourenço Charters

Cor: Intensa, com laivos violeta.

Aroma: Exuberante e concentrado, onde dominam os frutos vermelhos e pretos maduros, alguns aromas florais e aromas balsâmicos, como a esteva.

Paladar: Dominado pela frescura e vivacidade, possui taninos firmes e maduros, com uma acidez bem envolvida. Termina longo e persistente, sobressaindo o equilíbrio entre a sua frescura e maturação.

Formatos: 750 ml · 1,5 l · 5l

Engarrafamento: 12 de Julho 2023

Álcool/Volume: 12.5 %

Acidez Total: 5.2 g/l

PH: 3.63

Açúcar Redutor: 0.6 g/l

Wine Enthusiast

93 pts | 2021

90 pts | 2019

91 pts | 2018

91 pts | 2017

90 pts | 2016

Decanter

93 pts | 2021

Wine&Spirits

91 pts | 2019

90 pts | 2015

Wine Advocate

90 pts | 2015

Revista Adega

94 pts | 2019