voltar

Defesa Tinto

Defesa

⋅

Vinho tinto

sobre este vinho

Biológico, alentejano, sem complicações. Equilibrado e versátil, expressa a autenticidade das uvas da região. Um vinho criado para levar o biológico a todos.

prémios

Ano 2025. Clima Mediterrâneo-Continental. Temperatura média anual mais elevada e precipitação também muito acima da média, concentrada na Primavera, seguida de um Verão com temperaturas elevadas face ao ano anterior.
Aragonez, Touriga Nacional, Syrah, Trincadeira.
Uvas provenientes de vindima mecânica. Desengaçadas e esmagadas para cubas de inox, onde vão fermentar por 5 a 6 dias a temperatura controlada, seguido de fermentação malolática.
Enólogos: José Moreira da Silva e Ana Cruz.
Cor: Rubi intensa.
Aroma: Nariz profundo, com notas a fruta vermelha madura.
Paladar: Rico e intenso, com uma textura vibrante e um final longo e equilibrado.
Formatos: 750 ml
Engarrafamento: Março 2026
Álcool/Volume: 13.5 %
Acidez Total: 5.2 g/l
PH: 3.7
Açúcares Totais: 1.1 g/l

Defesa Tinto

Defesa

Vinho tinto

sobre este vinho

prémios