voltar

Ameal Loureiro

Quinta do Ameal

⋅

Vinho branco

sobre este vinho

Este vinho nasce na sub-região do Lima, berço do Loureiro. Procura a expressão mais vibrante dacasta, demonstrando o seu potencial para a produção de vinhos de qualidade e grande capacidadede evolução.

Foi um ano de baixa precipitação e temperaturas elevadas. Durante o repouso vegetativo (Outono – Inverno) foram registadas temperaturas mais baixas e maior concentração de precipitação, originando no abrolhamento da videira os primeiros focos fúngicos. A Primavera e Verão foram secos, registando temperaturas elevadas, o que ajudou no controlo sanitário das uvas. O período de vindima foi quente e seco, com boa produtividade e qualidade.
Loureiro
Vindima manual, prensagem pneumática de cachos inteiros. Decantação a frio do mosto durante 24 horas. Fermentação a temperatura controlada 16ºC-18ºC durante 12 a 15 dias em cubas de Inox.
Fermentação e estágio
Em cuba de Inox com contacto com as borras finas, durante cerca de 7 meses.
Enólogos: Mafalda Magalhães e José Luis Moreira da Silva.
Cor: Amarela com tonalidades verdes.
Aroma: Fresco, leve e exuberante, dominado por notas citrinas, flor de laranjeira.
Paladar: Fresco, vivo vibrante e com bom volume. Final persistente e refrescante.
Formatos: 750 ml · 1,5 l
Engarrafamento: Abril 2025
Álcool/Volume: 12 %
Acidez Total: 5.1 g/l
PH: 3.35
Açúcar Redutor: 1.5 g/l
Wine Enthusiast
Top 100 Best Buy | 2019
Best Buy | 2020
Best Buy | 2021
Wine & Spirits
91 Pts | 2019
Robert Parker | Wine Advocate
93 pts | 2024

Ameal Loureiro

Quinta do Ameal

Vinho branco

sobre este vinho