Do pormenor nasce o Esporão Touriga Nacional 2017 05/06/2023
O Esporão Touriga Nacional conjuga a expressão da casta com as características e maturidade da vinha onde nasce, assim como da experiência das pessoas que, ao longo dos anos, cuidaram da vinha e do vinho. O ano agrícola 2017 tornou-o ainda mais rico e concentrado. O repouso de cinco anos no túnel de barricas da Herdade do Esporão, acrescentou tranquilidade acertando todos os pormenores.
A Touriga Nacional é uma casta tradicional portuguesa nobre que confere intensidade e equilíbrio, com boa capacidade de evolução. Este vinho nasce numa das vinhas mais antigas desta casta no Alentejo – a vinha do Badeco, plantada em 1988, na Herdade do Esporão. As uvas foram colhidas manualmente, vinificadas em lagares de mármore com pisa a pé, seguindo-se fermentação maloláctica em cubas de betão com controlo de temperatura. Estagiou em barricas novas de carvalho francês durante um ano e, desta vez, esperou cinco anos em garrafa até ser lançado agora, na plenitude do seu potencial.
Este trabalho de pormenor na vinha e na adega resultaram num vinho rico, elegante e intenso, que se irá manter neste patamar de qualidade durante muitos anos.